Siapa ga’ kenal gorengansatu ini? Waduwh, kalo namanya bakwanmungkin asing, kaloWeci? Hehehe, iya, sama aja kok cuman nama aja yang beda. Nah, daripada beli diluaran, mending bikin sendiri Bakwan Isi Sayurini 

Bahan-bahan :
200 gr tepung terigu
1 sdt garam
½ sdm bawang putih parut
1 sdt merica bubuk
2 butir telur, kocok rata
250 ml santan kental

Bahan Isi :
100 gr taoge, siangi, bersihkan
100 gr kol, iris tipis
75 gr wortel, iris batang korek api
2 batang daun bawang iris halus

Cara membuat :
*. Adonan bakwan :
Masukkan tepung terigu, garam, bawang putih parut dan merica bubuk dalam wadah. Buat lubang ditengah adonan, tuang telur kocok ke dalamnya. Aduk searah dengan menggunakan sendok kayu hingga rata.
*. Aduk terus sambil tuangi santan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang rata, licin dan cukup kental.
*. Masukkan bahan isi, aduk rata.
*. Panaskan minyak di atas api sedang, tuangkan 1 sendok sayur adonan bakwan ke dalam minyak panas, goreng terus hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk sisa bahan.

Roti Goreng Coklat

Membuat roti goreng sangatlah mudah, cukup satu resep kulit , bisa di kembangkan menjadi banyak jenis roti goreng, sehingga tercipta banyak pilihan roti goreng. Anda bisa menjadikan roti goreng sebagai cemilan yang sangat variatif.

Bahan Roti :

- 300 gram tepung terigu protein tinggi.

- 30 gram gula pasir.

- 1 sendok teh ragi instan.

- 1/2 sendok teh baking powder.

- 1 butir telur.

- 130ml susu cair dingin.

- 30 gram margarin.

- 1 sendok teh garam

Bahan isi :

- 50 ml susu cair.

- 150 gram coklat masak pekat.

Cara membuat :

Isi roti cokelat :

• Panaskan susu cair, lalu masukkan cokelat masak pekat, aduk hingga larut, lalu dinginkan.

Roti :

• Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder sampai rata.
• Masukkan campuran telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kalis / rata.
• Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai elastis, lalu diamkan selama 30 menit.
• Kempiskan adonan, timbang masing masing 30 gram atau ukuran yang anda sukai, bentuk bulat, lalu diamkan selama 10 menit.
• Pipihkan adonan, beri isi yang tadi sudah anda dinginkan, bentuk oval.
• Letakkan di loyang yang di taburi tipis tepung terigu, lalu diamkan selama 30 menit sampai mengembang.
• Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan di atas api sedang sampai matang.

Roti Goreng Coklat